拿鐵 Caffè Latte
綿密奶泡與濃縮的經典比例,喝來順口又有層次。
不追求花俏,只把咖啡這件事做好,讓每一天的第一杯都踏實溫暖。
每週二、五親自烘豆,豆子出爐 3 天後才上架,讓每一口都保有最好的狀態。
吧台主理人阿哲持有 SCA 咖啡師認證,依豆子特性細心沖煮,每一杯都有它的個性。
約 28 個座位的小店,備有 Wi-Fi 與插座座位,適合安靜坐下來看書、工作或聊天。
精選幾樣店裡的代表品項,從一杯拿鐵到一塊巴斯克乳酪蛋糕,都是小美家的好味道。
綿密奶泡與濃縮的經典比例,喝來順口又有層次。
茉莉花、檸檬與紅茶尾韻,手沖最能展現它的花香。
低溫浸泡 16 小時,順口低酸,夏天喝特別清爽。
焦香外皮、濃郁滑順內餡,配一杯咖啡剛剛好。
2016 年,店主小美辭去設計公司的工作,在溫州街巷弄租下一間老房子開店。店名就是她的小名,希望客人來這裡,就像去朋友家喝杯咖啡。
從一台 1 公斤的小烘豆機開始自家烘焙,我們堅持小批量烘焙、每批杯測後才上架,至今已烘超過 15,000 鍋豆子。
聽聽常客與朋友們的真心話。
「拿鐵的奶泡超綿,每天上班前都要來一杯。」
「耶加雪菲的花香很明顯,老闆還會細心介紹沖法。」
「巴斯克蛋糕是我心中台北前三名,店裡氣氛也很放鬆。」
我們位於台北市大安區溫州街 58 巷 12 號,週一、週三至週五 08:00–18:00,週六、週日 09:00–19:00,每週二公休。歡迎直接來坐坐。